Le Cybercarnet du C@HM Centre d'apprentissage du Haut-Madawaska

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Catégorie : Santé et nutrition

• 19 novembre 2009

  Nouvelles recommandations au sujet des enfants du Nouvea- Brunswick et le vaccin contre la grippe H1N1

  Le vaccin contre la grippe H1N1 est un moyen sûr et efficace de protéger les enfants contre la grippe H1N1 et du risque de développer des complications graves, comme une pneumonie ou des problèmes respiratoires.

  L’Agence canadienne de la santé publique a récemment modifié ses recommandations en ce qui concerne le dosage du vaccin pour les enfants :
  

  

  Plus de détail en visitant le site officiel du Gouvernement du Nouveau-Brunswick.

  Par M. R. Gauvin à 14 h 11  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 2 novembre 2009

  Cas de grippe H1N1 rapporté au Centre d’apprentissage du Haut-Madawaska

  Des cas de la grippe pandémique (H1N1) 2009 ont été rapportés dans notre école. Conformément aux lignes directrices de la santé publique, la fermeture de l’école n’est pas recommandée à l’heure actuelle, même lorsque des cas de la grippe pandémique (H1N1) 2009 sont détectés à l’intérieur de celle-ci.

  Soyez à l’affût quotidiennement des symptômes grippaux chez votre enfant (fièvre, toux et un ou plus des symptômes suivants : douleurs, généralisées, maux de gorge, fatigue). Si votre enfant présente ces symptômes, veuillez suivre les conseils de la santé publique sur le sujet, qui comprennent notamment de rester à la maison, de se couvrir la bouche et le nez pendant la toux et les éternuements et de se laver fréquemment les mains. Votre enfant devrait rester à la maison jusqu’à ce qu’il n’ait plus de symptômes et qu’il soit rétabli. À l’heure actuelle, on ne recommande pas aux personnes en santé de prendre des antiviraux en prévention de la maladie.

  Il est probable que cette infection se soit déjà propagée dans l’école. C’est pourquoi il est important de revoir fréquemment les mesures de contrôle de l’infection avec vos enfants, qui sont de se laver fréquemment les mains, de se couvrir la bouche et le nez pendant qu’ils toussent ou éternuent, d’éviter de partager leurs articles personnels et de rester à la maison lorsqu’ils sont malades. De notre côté, des mesures sanitaires accentuées ont été instaurées à l’école.

  Pour de l’information sur la grippe pandémique (H1N1) 2009, veuillez communiquer avec le bureau régional de la Santé publique pendant les heures normales de bureau. Pour obtenir n’importe quand des renseignements les plus récents sur la grippe pandémique (H1N1) 2009, visitez le site Web www.gnb.ca/grippe ou encore composez le numéro sans frais sur la grippe pandémique (H1N1) 2009 1 800 580-0038. Le site Web est mis à jour presque quotidiennement et la ligne d’information offre des renseignements, un service de triage des symptômes et des conseils en matière de santé.

  Il serait important de communiquer à l’école au 992-6006 si votre enfant a été diagnostiqué avec la grippe pandémique (H1N1). Cette information pourra nous aider à mieux gérer la situation et à mieux informer les autorités qui nous aident dont la santé publique.
  
  Votre soutien dans ce domaine est grandement apprécié. N’hésitez pas à communiquer avec moi au besoin et je vous remercie de votre collaboration.

  Roberto Gauvin
  Directeur au CAHM

  Par M. R. Gauvin à 18 h 11  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 28 octobre 2009

  Virus de la grippe pandémique (H1N1)

  
  Le virus de la grippe pandémique (H1N1) 2009 se propage actuellement dans les collectivités du Nouveau Brunswick et il n’y a aucune raison de croire que le Centre d’apprentissage du Haut-Madawaska n’en sera pas touché(e). Conformément aux lignes directrices actuelles de la Santé publique, la fermeture des écoles n'est pas recommandée à l’heure actuelle, même lorsque des élèves ou des employés présentent des symptômes s’apparentant à ceux de la grippe.

  Soyez à l'affût des symptômes s'apparentant à ceux de la grippe chez votre enfant et vous même (fièvre et toux, ainsi qu’au moins un des symptômes suivants : mal de gorge, douleurs et fatigue). Si vous ou votre enfant présentez des symptômes s’apparentant à ceux de la grippe, veuillez suivre les consignes actuelles en matière de santé publique sur le sujet : rester à la maison en cas de maladie, se couvrir la bouche et le nez pendant la toux et les éternuements et se laver fréquemment les mains. De plus, vous devriez rester chez vous jusqu’à ce que les symptômes aient disparu et que vous vous sentiez bien.

  Les femmes enceintes, les personnes atteintes d'un problème de santé sous jacent (comme le diabète) et les personnes dont le système immunitaire est affaibli qui présentent des symptômes s’apparentant à ceux de la grippe devraient consulter leur fournisseur de soins de santé le plus tôt possible. Votre médecin ou une infirmière praticienne déterminera si des antiviraux constituent un traitement adéquat pour vous. La prise d’un médicament antiviral dans le but de prévenir la maladie chez les personnes en santé n’est actuellement pas recommandée.

  Il est possible que le virus de la grippe pandémique (H1N1) se soit déjà propagé dans l’école. C’est pourquoi il est important de revoir les mesures de contrôle de l’infection, comme se laver les mains fréquemment, se couvrir la bouche et le nez pendant la toux et les éternuements, éviter d'échanger des articles personnels et rester à la maison en cas de maladie.

  Pour obtenir davantage de renseignements concernant la grippe pandémique (H1N1) 2009, communiquez avec le bureau régional de la Santé publique de votre régie régionale de la santé pendant les heures normales de bureau. Pour obtenir en tout temps les renseignements les plus récents au sujet de la grippe pandémique (H1N1) 2009, consultez le http://www.gnb.ca/grippe, ou encore, composez le numéro sans frais sur la grippe pandémique (H1N1) 2009, soit le 1 800 580 0038. La liste complète des bureaux de santé publique ainsi que d’autres ressources utiles, comme des consignes relatives à la façon de s'occuper d'une personne malade, sont disponibles sur le site Web. Le site Web est mis à jour presque quotidiennement et la ligne d’information offre des renseignements, un service de triage par symptômes ainsi que des conseils en matière de santé.

  Vous remerciant de votre collaboration, je vous prie de recevoir, Madame, Monsieur, mes sincères salutations.

  La médecin hygiéniste en chef,
  Dre Eilish Cleary

  Par M. R. Gauvin à 13 h 10  |  1 commentaire  |  Santé et nutrition

• 11 septembre 2009

  Bien se laver les mains...

  Les écoles ont reçu des trousses d’information afin de faciliter la planification relativement à la pandémie de grippe H1N1 et de les aider à éviter la propagation du virus cet automne. Une élève de la Priestman Street School, à Fredericton, montre la bonne façon de se laver les mains.

  Par M. R. Gauvin à 15 h 09  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 23 mars 2009

  Présentation sur notre projet de gestion de stress pour les parents et la communauté du CAHM...

  Le 25 mars, nous vous invitons à une session d’information sur le projet de la gestion du stress chez les enfants. Le tout aura lieu à la cafétéria du CAHM de 19h à 20h. Le but de la rencontre est de vous en apprendre davantage sur les différentes méthodes utilisées en salle de classe telles que visualisation, « Brain Gym », yoga, relaxation, automassage, etc… Tout au long de la rencontre, nous vous partagerons des trucs et conseils que vous pourrez mettre en pratique à la maison. Vous pourrez voir que les bienfaits sont nombreux, notamment l’amélioration des apprentissages et de l’estime de soi.

  Nous savons tous que le bien-être de nos enfants est au premier plan et que dans la société actuelle, le stress y est présent. Alors voilà une occasion en or d’outiller nos enfants afin de gérer leur stress au quotidien. Venez en grand nombre un goûté sera offert pendant la rencontre !

  Les parents qui le désirent peuvent aussi amener leurs enfants lors de la rencontre. Une enseignante s’en occupera et leur fera vivre une visualisation.

  Date : le mercredi 25 mars 2009

  Heure : 19h à 20h

  Endroit : cafétéria du CAHM

  Équipe de gestion du stress : Michelle Voisine, Chantal Michaud, Geneviève Sénéchal, Lyne Lavoie et Roberto Gauvin

  Déroulement de la session
  
  Mme Geneviève – Accompagnement des enfants pour une session de visualisation avec l’aide de quelques élèves de 8e année.

  M. Roberto (5 min)- Présentation de l’historique et de la raison d’être du projet de gestion de stress à l’école.

  Mme Michelle (20 min)– Présentation Power Point

  Mme Lyne (10 min) – Présentation d’une session de SAE

  Mme Chantal (10 min) – Explication du « Brain Gym » et d’une visualisation afin d’améliorer l’orthographe.

  Pour terminer, voici un exemple d'une session en gestion de stress lors du programme SAE :

  Au plaisir de vous y accueillir en grand nombre !!!

  Par M. R. Gauvin à 13 h 03  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 4 novembre 2008

  On parle de nous sur le site "Enfin de bonnes nouvelles" !

  
  Suite à la publication de notre vidéo la semaine dernière sur les dangers du tabac, nous sommes heureux d'annoncer que celle-ci a été retenue et est maintenant affichée sur le site web; "Enfin de bonnes nouvelles".

  Bravo aux élèves participants !!!

  Par M. R. Gauvin à 12 h 11  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 29 octobre 2008

  Enfin de bonnes nouvelles...

  Le site "Enfin de bonnes nouvelles", vous connaissez ? Ce site du ministère du Mieux-être, Culture et Sport du Nouveau-Brunswick permet l'échange de bonnes nouvelles dans le domaine de la santé. Certaines publicités cirulent à la télévision et nos élèves du programme Sports/Arts/Études ont eu l'idée de produire leur propre capsule. Pas mal non ?

  Par M. R. Gauvin à 14 h 10  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 23 octobre 2008

  Menu de la cafétéria du C@HM révisé...

  
  Une copie du menu de la cafétéria du C@HM révisé a été envoyé aux parents de la communauté et est maintenant disponible en format pdf. Après un mois, depuis l'ouverture sous une nouvelle administration, des ajustements mineurs ont été apporté.

  Merci à ceux et celles qui supportent ce service et qui nous aident à le maintenir !!!

  Par M. R. Gauvin à 12 h 10  |  2 commentaires  |  Santé et nutrition

• 9 septembre 2008

  Le CAHM, une école sans parfum…

  Depuis quelques années, on entend souvent parler des allergies et des problèmes qui y sont rattachés. On pense ici aux allergies aux arachides, à la fumée de cigarettes, aux senteurs de peinture. Les parfums ne font pas exception. Nous avons à l’école des personnes qui sont incommodées par l’utilisation en milieu de travail et la coopération de tous est nécessaire.

  Le gouvernement du Nouveau-Brunswick préconise un milieu de travail où les produits parfumés sont utilisés avec plus de discrétion et non un milieu de travail sans produits parfumés, étant donné qu’il est pratiquement impossible d’éliminer tous les parfums d’un environnement.

  Savez-vous que…?
  • Les produits chimiques, y compris ceux qu’on retrouvent dans un bon nombre de produits parfumés d’usage quotidien, peuvent gravement affecter la santé de nos collègues, en particulier de ceux qui manifestent des intolérances au milieu, qui ont des allergies ou qui souffrent d’asthme. Par exemple, les produits comme les parfums, les lotions après-rasages, les fixatifs, la cire pour meubles, les adoucisseurs de tissus, les produits de nettoyage, les chandelles parfumées, les vaporisateurs contre l’électrostatique peuvent provoquer chez certaines personnes une réaction plus ou moins grave.

  • Des études montrent que ce genre d’intolérances augmentent.

  • Les produits chimiques et les parfums prononcés incommodent environ une personne sur quatre.

  • Les personnes très sensibles aux produits chimiques et aux parfums prononcés ont des problèmes respiratoires plus fréquents et plus marqués et, si elles ont déjà un problème médical, celui-ci peut s’aggravé.

  C’est ainsi que de nos jours, presque tous les parfums et les eaux de Cologne utilisés sont préparés non pas à partir de fleurs mais plutôt à partir de produits chimiques toxiques. Quatre-vingt-quinze pour cent des produits chimiques utilisés dans les parfums sont des composés synthétiques dérivés du pétrole. Ils comprennent des dérivés du benzène, des acétaldéhydes et bien d’autres produits toxiques et agents sensibilisateurs connus - un seul parfum peut contenir plus de 300 produits chimiques.

  Les symptômes provoqués par les parfums comprennent :

  • Les yeux secs ou le larmoiement
  • Les éternuements et la congestion nasale
  • Les maux d’oreilles
  • Les maux de tête/les migraines
  • Les problèmes d’ordre respiratoire
  • Les douleurs musculaires et articulaires
  • Les sinusites
  • Les étourdissements
  • Les éruptions cutanées et l’urticaire
  • La fatigue
  • La dépression
  • L’hypertension

  Veuillez noter que depuis quelques années, le Centre d’apprentissage du Haut-Madawaska s'est doté de lignes directrices pour créer un milieu propice de travail « sans parfums ». Pour y arriver, la collaboration de tous sera nécessaire. Nous demandons donc au personnel, aux élèves ainsi qu’aux visiteurs, d’éviter d’utiliser des produits parfumés à l’école en tout temps. Les produits visés par cet avis, sont les produits parfumés à base d’essence de fleurs, les désodorisants en aérosol (ex : AXE pollo, Right Guard, etc…), les lotions et crèmes, les assainisseurs d’air, les lotions après rasages, les fixatifs utilisés à l’école et autres produits qui pourraient contenir des traces de parfums. Notre stratégie est inspirée en partie de la politique du ministère de la Santé et du Mieux-être de la province du Nouveau-Brunswick ainsi que du Centre canadien d’hygiène et de sécurité au travail.

  Bien qu’il soit difficile de mettre en application une politique de cette nature, nous croyons qu’en misant sur l’éducation, le civisme et le respect des autres, qu’il sera possible d’offrir un milieu de travail sain pour le personnel et les élèves de l’école.

  Merci à l’avance de votre coopération !!!

  Roberto Gauvin
  Directeur au CAHM

  Par M. R. Gauvin à 09 h 09  |  1 commentaire  |  Santé et nutrition

• 5 septembre 2008

  Formation d'un nouveau comité de cafétéria au CAHM !

  Bonne réunion hier concernant l'avenir de notre service de cafétéria. C'est ainsi que 52 personnes ont répondues à notre appel afin de trouver des solutions possibles pour rétablir ce service. Comme direction d'école, je suis toujours emballé lorsque plusieurs personnes décident de s'associer pour le bien-être des élèves. Un nouveau comité de cafétéria a donc été formé avec la participation de 13 parents. Fantastique !!!

  La première rencontre de ce comité aura lieu le mardi 9 septembre à 19h00 au salon du personnel de l'école. Nous profiterons de l'occasion pour établir le type de cafétéria qui sera préconisé ainsi que le fonctionnement de celle-ci.

  Je remercie, les parents qui se sont déplacés en grand nombre et qui ont offert leur appui à ce service. C'est ensemble que nous pourrons faire une différence !

  Roberto Gauvin
  Directeur au CAHM

  Par M. R. Gauvin à 12 h 09  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 1 septembre 2008

  Rencontre concernant l’avenir de notre cafétéria…

  Comme vous le savez probablement, notre service de cafétéria est interrompu. L’an dernier, des problèmes financiers avaient fait en sorte que nous avions un déficit accumulé jusqu’en janvier. C’est à ce moment que nous avons fait de nombreux changements à notre menu et au sein du personnel de la cafétéria. Bien que nous ayons réussit à redresser la situation, la possibilité d’un déficit plane toujours.
  
  En juin dernier, j’ai demandé au district scolaire pour lancer un appel d’offre afin de trouver un nouveau gestionnaire pour la cafétéria. Malheureusement aucune soumission n’a été présentée. Comme je l’ai mentionné à maintes reprises l’an dernier, le comité actuel est à bout de souffle et nous n’avons pas réussit à trouver au moins deux parents pour compléter ce comité. Nous avons aussi, à trouver une personne responsable pour l’administration et les différentes tâches reliés à la gestion du personnel de la cafétéria.
  
  Nous devons donc décider ensemble si nous voulons continuer d’offrir ou non le service de cafétéria au CAHM.
  
  Au Nouveau-Brunswick, les écoles, n’ont pas à gérer un service de cafétéria et aucun budget n’y est alloué. Un comité de bénévoles doit donc s’investir pour assurer ce service.
  
  Pour l’instant, les élèves devront apporter leur repas du midi. Nous demandons aussi votre collaboration afin d’éviter l’utilisation des micro-ondes et de vous assurer d’inclure des aliments nutritifs en évitant les boissons gazeuses, les chips et autres friandises sucrées. Nous vous rappelons que les arachides et tous les produits qui pourraient en contenir sont interdits en tout temps à l’école.
  
  Vous êtes donc invités à une réunion publique qui aura lieu le jeudi 4 septembre à 7h00 à la cafétéria de l’école pour discuter des possibilités et pour voir l’intérêt de continuer ou non ce service.
  
  Au plaisir de vous rencontrer !!!

  Roberto Gauvin
  Directeur au C@HM

  Par M. R. Gauvin à 13 h 09  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 19 juin 2008

  Une capsule d'information sur les boissons énergisantes...

  Hugo Pelletier et Vincent Bouchard, participaient à l'expo-science plus tôt cette année avec un projet sur les boisson énergisantes. Comme ils ont remportés la première position dans la catégorie des élèves de 6e année, lors de l'expo-sciences du district à l'école Mgr-Matthieu Mazerolle de Rivière-Verte, ils ont aussi participé à l'expo-science provincial.

  Leur projet intitulé "Les boissons énergisantes" a su retenir l'attention des juges et leur a donné la possibilité de participer à l'enregistrement d'une capsule d'information qui fut reprise sur les ondes de CFAI-FM d'Edmundston..

  Bravo les gars !!!

  Par M. R. Gauvin à 12 h 06  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 20 juin 2007

  Nouveau menu pour 2007-2008 à la cafétéria

  Le menu de la cafétéria pour l'année scolaire 2007-08 est maintenant disponible en ligne en cliquant ici. Une copie du menu sera distribuée aux élèves au début de la prochaine année scolaire. Il y a quelques changements mineurs au niveau des prix et des plats principaux. Nous avons aussi indiqué les dates des rotations du menu pour les 4 cycles.

  Le service de cafétéria du C@HM suit les recommandations de la politique alimentaire de la province du Nouveau-Brunswick en évitant les aliments frits, à haute teneur de gras ainsi que les breuvages sucrés depuis déja 5 ans.

  Par M. R. Gauvin à 14 h 06  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 2 mai 2007

  Avis important aux parents du C@HM

  Aux parents d'enfants fréquentant le Centre D’apprentissage du Haut-Madawaska

  Dans le but de limiter et d’enrayer la propagation des maladies infectieuses dans l’école, il est recommandé de garder à la maison, les enfants malades, jusqu’à 48 heures après la disparition de symptômes de maladies. Les signes et symptômes à surveiller sont : la fièvre, l’inactivité (la maladie les empêche de participer aux activités habituelles), les nausées, le vomissement et la diarrhée. Si les symptômes persistent, veuillez consulter un médecin.

  Cette procédure permet, dans la plupart des cas, de constater la disparition définitive des symptômes et d’éviter que l’enfant puisse transmettre la maladie à ses compagnes d’école.

  Nous recommandons aux parents :

  • d’aviser le personnel de l’école si vous devez garder votre enfant à la maison à cause d’une infection. Ceci permettra à l’école de prendre les mesures nécessaires pour éviter la propagation aux autres enfants.

  • de prévoir à l’avance, à qui confier votre enfant, s’il doit un jour être gardé à la maison, pour une maladie.

  Les responsables de l’école communiquent à la Santé publique toute incidence inhabituelle de cas de maladies contagieuses ainsi que le taux d’absentéisme supérieur à 10%. En plus des procédures habituelles du contrôle des infections, cette procédure d’exclusion contribue grandement à réduire et éliminer les poussées de maladies contagieuses qui sévissent de temps à autres à l’intérieur des écoles.

  Le lavage des mains est la meilleure précaution contre les infections. Il est important de se rappeler de se laver les mains en arrivant à l’école et à la maison, après avoir utilisé la toilette, avant de manger, après avoir touché un animal ou toute autre activité qui peut souiller les mains.

  N’hésitez pas à contacter le bureau régional de la santé publique, au 735-2065, pour plus d’information à ce sujet.

  Josée Thériault, inspecteure
  Services d’inspection - Ministère de la Santé, Région-4

  Par M. R. Gauvin à 13 h 05  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 15 juin 2006

  Nouveau menu 2006-07 disponible en ligne

  Le menu de la cafétéria pour l'année scolaire 2006-07 est maintenant disponible en ligne en cliquant ici. Une copie du menu sera distribuée aux élèves au début de la prochaine année scolaire. Il y a quelques changements au niveau des prix et des plats principaux. Nous avons aussi indiqué les dates des rotations du menu pour les 4 cycles.

  Le service de cafétéria du C@HM suit les recommandations de la politique alimentaire de la province du Nouveau-Brunswick en évitant les aliments frits, à haute teneur de gras ainsi que les breuvages sucrés depuis déja 4 ans.

  Par M. R. Gauvin à 14 h 06  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 8 novembre 2005

  Capsule-nutrition

  Information pour les parents des élèves du District scolaire 3 au sujet de la nouvelle politique alimentaire :

  Saviez-vous que les enfants mangent rarement des aliments parce qu’ils sont bons pour leur santé mais ils en mangent parce qu’ils sont bons au goût ? Plusieurs enfants refusent de manger des légumes cuits parce qu’ils n’aiment pas le goût. Utilisez des sauces au fromage sur vos légumes cuits pour les rendre meilleurs au goût des enfants. On peut ajouter une pincée de sucre ou une petite cuillère de sirop d’érable aux légumes cuits pour les rendre plus appétissants.

  Servez plus souvent des légumes crus avec une trempette ou une salade accompagnée d’une vinaigrette. La politique alimentaire recommande de mettre des légumes dans l’assiette de chaque élève afin de lui apprendre à en manger.
  

  Par M. R. Gauvin à 05 h 11  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 24 juin 2005

  Menu 2005-06 disponible

  Le menu de la cafétéria pour l'année scolaire 2005-06 est maintenant disponible. Une copie du menu sera distribuée aux élèves au début de la prochaine année scolaire. Bien qu'il comporte peu de changements, nous avons indiqué les dates des rotations du menu pour les 4 cycles.

  Le service de cafétéria du C@HM suit les recommandations de la politique alimentaire de la province du Nouveau-Brunswick en évitant les aliments frits, à haute teneur de gras ainsi que les breuvages sucrés.

  Par M. R. Gauvin à 07 h 06  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 29 septembre 2004

  Capsule Nutrition

  Information pour les parents des élèves du District scolaire 3 au sujet de la nouvelle politique alimentaire

  Saviez-vous que le Guide alimentaire canadien recommande de manger chaque jour de 5 à 10 portions de légumes et fruits ? Ces aliments peuvent aider à diminuer les risques de cancer et de maladies du cœur. Les légumes et les fruits donnent au corps les « outils de protection » dont il a besoin comme par exemple les vitamines, les minéraux et les fibres. Voilà pourquoi la politique alimentaire recommande de mettre des légumes dans l’assiette de chaque élève, même s’il n’en veut pas afin de lui apprendre à en manger.

  Irene Bourgoin, Infirmière-hygiéniste, Programme Apprenants en Santé à l’école, Distict scolaire-3
  

  Par M. R. Gauvin à 09 h 09  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 27 août 2004

  Capsule Nutrition

  Saviez-vous que les boissons, les punchs, les breuvages ou les cocktails aux fruits ne sont pas de vrais jus de fruits ? En effet, ils sont faits surtout de sucre ajouté, de colorants et de saveurs artificielles. Ils ne contiennent pas ou très peu de vitamines essentielles à la santé des enfants. Voilà pourquoi la politique alimentaire mentionne que les seuls breuvages servis aux élèves seront l’eau, le lait, le jus de légumes et le jus de fruits 100% pur.

  Irene Bourgoin
  Infirmière en Santé publique
  District scolaire 3
  Santé Mieux-Être
  

  Par M. R. Gauvin à 11 h 08  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 8 juin 2004

  Journée nationale de la santé

  Bien que la Journée nationale de la santé 2004 a eu lieu le 12 mai dernier, nous voulons souligner la contribution de trois élèves de notre école. Ainsi, grâce à l'initiative du programme "Apprenants en santé" du District scolaire 3, des élèves de plusieurs écoles furent invités à faire des messages publicitaires pour promouvoir les bonnes habitudes de vie. De courts messages publicitaires furent enregistrés et joués en onde de la station CFAI 101FM d'Edmundston pendant la semaine du 10 au 14 mai. Pour notre école, les élèves choisis avaient aussi présenté un projet dans le volet santé à l'expo-science de l'école ainsi qu'au District scolaire 3.

  Il vous est possible d'entendre le message publicitaire de Cloé Gauvin et Élisabeth Beaulieu, élèves de première année ainsi que Luc Bard, élève de quatrième année.

  Merci à Mme Irène Bourgoin, infirmière et responsable du programme "Apprenants en santé" pour avoir été l'instigatrice du projet. Bravo aux élèves du C@Hm pour leur implication et d'avoir prêté leur voix pour promouvoir les bonnes habitudes de vie !!!

  Par M. R. Gauvin à 08 h 06  |  1 commentaire  |  Santé et nutrition

• 16 avril 2004

  Les roulés aux fruits sont-ils de bons choix pour la collation?

  C’est en consultant la liste d’ingrédients sur l’emballage des produits alimentaires que l’on retrouve des renseignements indispensables pour faire un choix éclairé.

  Bien que les roulés aux fruits (communément reconnus sous le nom de Fruit Roll Up) soient faits à partir de vrais fruits (certains en contiennent jusqu’à 30%) le sucre ajouté sous différentes formes demeure la source principale d’énergie. Ils sont comparables aux bonbons.

  Il existe par contre sur le marché des barres de fruits séchés qui renferment 100% de fruits secs et aucun sucre ajouté. On les retrouve habituellement dans le secteur des fruits et légumes des supermarchés. Ces dernières représentent un meilleur choix au point de vue nutritionnel. Toutefois, puisque les barres de fruits séchés collent aux dents, elles peuvent favoriser la carie dentaire. Il est préférable de se brosser les dents après les avoir consommées. À défaut du brossage, on peut mastiquer un aliment protecteur contre les caries comme le fromage ou les crudités ou se rincer la bouche avec de l’eau.

  À la collation, les fruits frais entiers de saison tels que banane, pomme, clémentine, nectarine, raisins rouges ou verts, kiwi coupé en deux, poire, cantaloup et melon en morceaux demeurent le choix par excellence!

  
  Denise Guérette, diététiste
  Nutritionniste en Santé publique / en collaboration
  avec Manon St-Germain, nutritionniste pour Atlantic Superstore
  Programme apprenants en santé à l’école
  District scolaire 3
  

  Par M. R. Gauvin à 10 h 04  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

• 8 avril 2004

  Jouer dehors, pour votre santé !

  Saviez-vous qu’aujourd’hui, les enfants de 6 ans et plus passent en moyenne 2 heures par jour devant un écran à regarder la télévision, à jouer aux jeux vidéo ou à l’ordinateur? Conséquemment, les enfants de 2 ans et moins ne sont pas des exceptions. Les études nous indiquent que 2/3 d’entre eux passent aussi 2 heures par jour devant l’écran. De plus, le taux d’obésité chez les enfants augmentent à un rythme alarmant. En d’autres mots, nos enfants bougent moins qu’avant, passent moins de temps à jouer dehors et prennent du poids. Les activités que nos enfants pratiquent pendant ces âges critiques ont une très grande influence sur leur développement intellectuel, social et physique. Il est recommandé que les parents limitent le temps que leur enfant passe devant l’écran et qu’ils encouragent les activités pratiquées dehors.

  De plus, les études démontrent que l’air frais de “qualité” est électrifié, c’est-à-dire, qu’il porte une charge électrique. Cette charge (d’ions négatifs) contribue de façon remarquable à notre santé:

  • elle améliore notre humeur,
  • elle améliore le fonctionnement du cerveau,
  • elle améliore la santé mentale et physique,
  • elle diminue l’anxiété (amène un sentiment de relaxation),
  • elle diminue la température corporelle et
  • elle diminue notre battement de cœur au repos.

  Ceci appuie l’importance d’avoir des récréations dehors à l’école.

  L’air frais de “qualité” se retrouve dans les environnements de la nature, tels que: à la campagne, dans les bois, à la mer, à la plage et même dehors après un orage de tonnerre.
  La pollution de l’air par les usines, la fumée de cigarette ainsi que l’air recirculé réduisent la charge négative de l’air frais et par le fait même, diminuent la qualité de l’air.

  Prenez le temps de jouer dehors avec vos enfants, d’aller à la plage, d’aller au parc et de prendre une marche dans la nature. La plupart de ces activités peuvent être faites tous les jours, ne coûtent rien et peuvent nous apporter une sensation de plaisir et de bien-être.
  Le plaisir de jouer dehors est parmi les plus profondes joies de l’enfance!

  Irene Bourgoin
  Infirmière en santé publique
  Programme Apprenants en santé à l’école
  Distict scolaire 3

  Par M. R. Gauvin à 17 h 04  |  3 commentaires  |  Santé et nutrition

• 10 mars 2004

  Mars est le mois de la nutrition !

  Mars est le mois de la nutrition partout au Canada. Depuis une vingtaine d’années, cet événement est organisé annuellement par les Diététistes du Canada avec grand succès! Le thème de cette année touche directement nos enfants soit : « Une saine alimentation chez les enfants d’âge scolaire ». La campagne de 2004 insistera sur l’importance de la saine alimentation pour les enfants à l’école, à la maison et dans les loisirs. Comme parents et/ou membres de la communauté, nous avons la responsabilité de créer un environnement qui aide à établir et à maintenir à long terme des habitudes alimentaires saines chez les enfants et les jeunes.

  Notre mode de vie actuel rend cette tâche difficile. En effet, souvent les 2 parents travaillent à l’extérieur, sont surchargés et ont peu de temps à consacrer à la préparation des repas. De 1994 à 2001, les ventes de restauration rapide (fast food) ont augmentées de 41% et celles au service à l’auto (drive thru) de 250%! De plus, d’autres statistiques indiquent que les jeunes sont de plus en plus inactifs et préfèrent l’ordinateur et les jeux vidéos plutôt que la bicyclette ou la corde à sauter.

  Conséquemment, l’obésité chez les jeunes augmente à un taux alarmant. En 1996, 34% des jeunes néobrunswickois (es) étaient obèses comparativement à seulement 10% en 1981. Les conséquences de l’obésité se réflètent autant physiquement que mentalement : augmentation du taux de cholestérol sanguin et des cas de diabète type II habituellement observé chez les adultes, diminution de l’estime de soi, rejet des autres amis. Une mauvaise alimentation peut également nuire à la concentration et à l’apprentissage dû à un manque d’éléments nutritifs importants pour le bon fonctionnement du cerveau.

  Les parents et les enfants ont des rôles différents à jouer dans l’acquisition d’habitudes alimentaires saines. Les parents sont responsables de la qualité nutritive des aliments qu’ils offrent à leurs enfants. De leur côté, les enfants décideront de la quantité dont ils ont besoin.

  Voici quelques suggestions qui vous aideront à créer chez vos enfants l’habitude de se nourrir sainement et de pratiquer une activité physique régulièrement :

  1. Profitez des repas en famille pour promouvoir de saines habitudes alimentaires.

  2. Invitez les enfants à vous aider à préparer des légumes et des fruits coupés qui seront laissés sur le comptoir ou dans le réfrigérateur.

  3. Les parents actifs physiquement ont 6 fois plus de chances d’avoir des enfants actifs. Alors, montrez l’exemple. Organisez des balades familiales en vélo.

  4. Limitez les heures passées devant la télévision ou l’ordinateur. Invitez vos enfants à aller prendre une marche en plein air.

  5. Visitez le site des Diététistes du Canada au www.dietetistes.ca

  Bon mois de la nutrition 2004 !

  Julie Santerre, nutritionniste

  Santé publique Edmundston

  Par M. R. Gauvin à 13 h 03  |  Aucun commentaire  |  Santé et nutrition

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